Verpflegung in Schulen und Senioreneinrichtungen Bonner Koalition will mehr Bio auf dem Teller
Bonn · Die Koalition in Bonn möchte, dass in städtischen Einrichtungen gesündere Lebensmittel und weniger Fleisch serviert werden. Die Opposition befürchtet Kostensteigerungen und Bevormundung.
Viel Gemüse, Kartoffeln und von allem nicht zu viel. Dieses Gericht einer Schülerin dürfte auch der Bonner Ratskoalition schmecken.
Foto: dpa/Jens KalaeneMehr Obst und Gemüse, weniger Zucker, Fett und Fleisch – dass gerade in der Weihnachtszeit zuweilen Gedanken um eine Ernährungsumstellung kreisen, ist bekannt. Die Koalitionäre im Bonner Stadtrat allerdings denken über die eigene Konstitution hinaus. Sie möchten, dass die Speisepläne in städtischen Schulen, Kindergärten und Senioreneinrichtungen insgesamt neu ausgerichtet werden. Die Zielrichtung: Es soll mehr Bio auf die Teller.