"Gastro aktuell" Tibet und Japan im "Amdo Sushi & Grill" in Poppelsdorf
Bonn · An der früheren Tapas World am Poppelsdorfer Platz hat das Restaurant Amdo Sushi & Grill eröffnet. Angeboten werden tibetische und japanische Gerichte.
Der gebürtige Tibeter Tenzin Jinpa (36) hat in der früheren Tapas World am Poppelsdorfer Platz das Restaurant Amdo Sushi & Grill eröffnet. Amdo heißt seine Heimatregion im Nordosten Tibets. Die drei Gasträume mit braunen Lounge-Polstern, dunklen Holztischen, Vasen und tibetanischen Gebetsmühlen bieten 80 Gästen Platz, auf der Terrasse befinden sich weitere 100 Plätze. Momentan steht dort ein blau-weißes Tibet-Zelt als Blickfang, im Frühjahr möchte der Chef dort ein deutlich größeres Zelt aufstellen, um die Gäste darin zu bewirten.
Die Bestellungen können klassisch beim Kellner oder via iPad am Tisch aufgegeben werden. Die Speisekarte offeriert tibetische Spezialitäten wie Momo mit Schafskäse und Spinatfüllung (acht Stück) für 7,90 Euro, Kamthuk (handgezogene und gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch) für 7,90 Euro oder Thentuk (handgezogene Nudeln in Suppe mit Rindfleisch) für 8,90 Euro. Japanische Grillgerichte sind beispielsweise Shake Yaki (ein Stück Lachs) für 3,80 Euro oder Kamo Yaki (ein Stück knusprige Ente) für 3,20 Euro.
Hinzu kommen mehr als 40 Sushi-Positionen (Maki, Rolls, Nigiri, Gunken, Temaki, Sashimi) von 1,50 bis 12,90 Euro. Als Menüs stehen etwa das "Amdo" (Misosuppe, Kamthuk, vier Momos, zwei Lammspieße, Eis) für 10,90 Euro oder die vegane Alternative zur Wahl (Misosuppe, grüner Algensalat, Sushi, frittiertes Gemüse, Gemüse vom Teppanyaki Grill) für 7,90 Euro. Zu den Desserts zählen schwarzes Sesam-Eis (eine Kugel ein Euro) oder Mochi mit roter Bohnenpaste (drei Stück für 2,20 Euro).
Auf der Getränkekarte stehen neun offene Weine (0,2l) ab 4,20 Euro, z. B. Grauburgunder von Wilhelm (Rheinhessen) für 4,20 Euro sowie acht Flaschenweine ab 19 Euro, z. B. Montepulciano d'Abruzzo von Larinum für 25 Euro. Ferner gibt es hausgemachten japanischen Eistee (Jasmin, Grün, Schwarz, Orangen, Minze, Sirup) für 3,90 Euro und eine kleine Cocktailkarte (Happy Hour 18 bis 20 Uhr, dann kosten alle Cocktails vier Euro).
Info:
- Amdo Sushi & Grill, Clemens-August-Str. 69, 53115 Bonn-Poppelsdorf, www.amdo-sushi.de
- Tel. (0228) 92 96 04 30.
- Geöffnet Di-So 11.30-15h und 17.30-23h / Mo Ruhetag
