Restaurantführer Das Vietnam Deli bietet vietnamesische Küche
Bonn · In einer Serie stellt der GA Restaurants, Cafés, Kneipen, Weinlokale und Bars vor. Diesmal geht es um das Vietnam Deli, wo der wahre Geschmack der vietnamesischen Familienküche auf den Tisch kommt.
Gastgeber
Seit August 2019 Van Thanh My „David“ Nguyen
Räumlichkeiten
Schokoladenfarbene Hussen und Tischsets, stimmungsvolles Bambusdach- Design. 120 Plätze
Außenbewirtung
Terrasse an zwei Seiten des Hauses. 60 Plätze
Speiseangebot
Green Dragon (frittierte Garnelen im grünen Reismantel) 5,90
Euro, Bun Cha Obama (gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Karotten, Mungosprossen) 13,90 Euro, Roter Curry im Tontopf in Kokosmilch mit gegrilltem Lachsfilet und Jasminreis 17,80 Euro, veganes Mi Bay Tofu (Flying Veggie Noodles) 11,90 Euro, schwarzer Klebreis auf Joghurt, Erdnüssen und Kokosmilch 5,50 Euro
Getränkekarte
Täglich frischer Zuckerrohrsaft mit Minze und Limette auf Eis 4,90 Euro, Saigon Sling Cocktail 7,50 Euro, Saigon Beer (0,33l) 3,20 Euro, Homemade Tamarind Ice mit Kokosnussfleisch 4,90 Euro, Avocado Smoothie (0,4l) 5,90 Euro, Cafe Sua Da (kalter vietnamesischer Kaffee) 3,60 Euro, zwei offene Weine (0,25l) je 4,90 Euro
Aktionen
Business Lunch (Di-Fr 11-15h) zwischen 6,90 und 8,90 Euro
Gäste
Internationales Publikum, Pärchen, Hotelgäste
Philosophie des Hauses
„Wir bringen den wahren Geschmack der vietnamesischen Familienküche auf den Tisch unserer Gäste – hochklassig, frisch und von Hand zubereitet“, sagt David Nguyen.
Öffnungszeiten
Mo 17-23h, Di-Fr 11-15h und 17-23h, Sa und So 11-23h. Kein Ruhetag
Adresse
Berliner Freiheit 14, 53111 Bonn-Innenstadt, www.vietnamdeli.de
Kontakt
Tel. (0228) 65 15 76
