Im Wald darf man allerdings nicht unbegrenzt Früchte sammeln. Grundsätzlich gehören Kastanien und Eicheln wie Pilze oder Beeren dem Waldeigentümer. Sofern dieser das Sammeln nicht ausdrücklich untersagt, kann für den Eigengebrauch eine kleine Menge mitgenommen werden, etwa eine Hanvvoll. Wer mehr sammeln oder an einer Sammelaktion teilnehmen will, sollte sich am besten an das Forstamt wenden.

Eicheln sollten Menschen auf keinen Fall roh verzehren. Sie enthalten zu viel Gerbsäure, was Magenschmerzen verursachen kann. Auch Rosskastanien sind weniger für den Verzehr und mehr für die Dekoration oder als Futter für Tiere geeignet. Sie sind größer und runder als Edelkastanien, die dagegen essbar sind. Die Maronen- und Esskastaniensaison beginnt im September und reicht bei einigen Sorten bis in den Dezember hinein.

Mit den gesammelten Kastanien lässt sich so einiges Anstellen: Maronen lassen sich zum Beispiel in ganz klassischer Form zu Hause zubereiten. Auch Marmelade lässt sich aus Kastanien selbst herstellen. Wer aus den Kastanien jedoch keine eigenen Leckereien zubereiten möchte, kann auch an der Sammelaktion von Haribo teilnehmen. Dort können Sammler ihre Kastanien gegen leckere Naschereien tauschen. Für zehn Kilogramm gibt es ein Kilogramm Gummibärchen.

Kastanien eignen sich aber nicht nur zum Kochen: Tier- und Wildparks nehmen Kastanien und Eicheln gerne für ihre Tiere. Auch zum Basteln eignen sich Kastanien: Ein allzeit beliebtes Bastelprojekt sind zum Beispiel Kastanienmännchen. Weil man dafür einfach nur die gesammelten Früchte mithilfe von Zahnstochern zusammenstecken muss, sind vor allem Kinder sehr angetan von dieser Freizeitbeschäftigung.

Wem das nicht gefällt, der kann die Waldfrüchte aber auch ohne Zahnstocher als Dekoration fürs Haus verwenden. Ein Türkranz aus zusammengesteckten Eicheln und Maronen, eine Girlande aus Beeren und Kastanien oder gepresste Blätter in Bilderrahmen sorgen für herbstliche Atmosphäre.

Kastanien gehören zur Familie der Seifenbaumgewächse und machen dieser alle Ehre. In wenigen Schritten lässt sich aus den Früchten ein Waschmittel herstellen: Dafür die Kastanien einfach kurz abwaschen, klein hacken und für mindestens zwei Stunden in ein Glas mit Wasser legen, bis die Flüssigkeit milchig wird.

GA-Leser empfehlen folgende Orte in Bonn, an denen man Kastanien sammeln kann:

Auf der Webseite mundraub können weitere Sammel-Orte gefunden oder selbst kartiert werden.

Es handelt sich hierbei um eine Auflistung, die keinen Anspruch auf Vollständigkeit hat oder objektiven Kriterien gefolgt wäre. Es handelt sich ebenfalls nicht um eine Rangfolge. Die Reihenfolge ist willkürlich. Fehlt ein Ort zum Sammeln? Schicken sie uns eine E-Mail an online@ga.de.