Weltgrößte Messe für Biowaren Das neue normale Essen

Nürnberg · Der Trend zu Bio bleibt trotz Inflation. Das zeigt sich auf der Biofach, der weltgrößten Messe für Biowaren, in dieser Woche. Aber reicht Bio auch, um das Klima zu retten?

 Bio-Gemüse liegt auf der Messe Biofach in Nürnberg an einem Stand in einer Kiste.

Bio-Gemüse liegt auf der Messe Biofach in Nürnberg an einem Stand in einer Kiste.

Foto: dpa/Daniel Karmann