Gastronomie in der Kostenfalle Darum müssen zurzeit viele Gasthöfe aufgeben

Bonn · Über Generationen waren sie soziales Zentrum des Dorfes. Nach Corona weht der Gastronomie auf dem Land der nächste Sturm entgegen. Viele streichen die Segel, andere setzen auf Kreativität.

Im Schwitzkasten von Inflation, Kundenzurückhaltung und Energiekosten: Zahlreiche Gastronomiebetriebe auf dem Land befinden sich in einer schwierigen Situation, viele bangen gar um ihre Existenz X