Wer sich vegan ernährt, aber nicht auf Schnitzel, Joghurt oder Milch verzichten möchte, findet in Supermärkten ein breites Angebot an veganen Alternativen zu tierischen Produkten. Doch diese Ernährungsform hat ihren Preis, denn gerade pflanzlicher Ersatz ist häufig teurer als das tierische Original.