Die Nachfrage nach fleischfreien Gerichten steigt - auch im Rheinland. Die Auswahl an veganen und vegetarischen Restaurants und Cafés ist groß. In "Tellerrand" wird überwiegend typisch niederrheinisch gekocht. Großer Wert wird dabei aber auf die vegane Ernährung gelegt. In "Petersilchen" gibt es eine große Auswahl an verschiedenen veganen Gerichten, die aus aller Welt zusammengestellt worden sind. Auch "Fette Beete" und "Liesgen" in Krefeld bieten vegane und vegetarische Gerichte an. Bei "Sattgrün" (Düsseldorf) hat jeder Gast die Möglichkeit, seine komplett vegane Speisen individuell nach den eigenen Vorlieben zu kombinieren und dabei auch mal etwas Neues auszuprobieren. Auch in Leverkusen kann man sich vegan oder vegetarisch bei "Haus am Park" ernähren. Mehr dazu im Video.