Slowenien 2012 Gomila Sauvignon Blanc
Das Weinland Slowenien liegt mittendrin. Im Norden und Westen Italien und Österreich, im Süden und Osten Kroatien und Ungarn - überall seit Urzeiten Weinbau und das von der feinen Sorte.
1991 erlangte Slowenien als erste Republik des ehemaligen Jugoslawiens die Unabhängigkeit, und die Privatisierung nahm ihren Lauf. Martin Puklavec, der damals noch einer Winzergenossenschaft in der landschaftlich wunderschönen Region Ljutomer-Ormo zulieferte, ergriff die Chance und gründete das Weingut Puklavec & Friends, kurz P & F.
Heute gehören ihm 600 Hektar Weinberge, die meisten terrassiert, von weiteren 600 Hektar werden Trauben zugeliefert - insgesamt also eine Größe, die etwa dem Doppelten der Region Ahr entspricht.
Es geht der Familie Puklavec jedoch nicht um Masse, sondern um bemerkenswerte Qualität. Das beginnt mit der Handlese, geht über den modernen Keller bis hin zu den Einzellagenweinen, die eine beachtliche Persönlichkeit offenbaren. Wie der 2012 Gomila Sauvignon Blanc.
"Exceptional" steht auf dem Etikett, außergewöhnlich, das ist hier die sehr reife und auch typische Frucht der Rebsorte, die sich zu einem schmeichelhaften Einklang aus Passionsfrucht, Stachelbeere und Zitronat zusammenfügt. Darüber legt sich ein Hauch von Melisse und Zitronengras. Die Säure wird durch leichte Restsüße nachgiebig, die Textur erscheint cremig. Ein ganz ausgeglichener, geschmeidiger Typ.
2012 Gomila Sauvignon Blanc##ULIST##
Preis: 8,99 Euro
- Erhältlich bei: Kaufhof, Remigiusstr. 20-24, 53111 Bonn-Innenstadt, Tel. (0228) 51 60
