Frischer Brokkoli hat geschlossene Röschen
Sind die Röschen eines Brokkoli gelb und geöffnet, ist das Gemüse nicht mehr frisch. Es hat dann auch sein Aroma verloren. Frische Exemplare erkennt man an geschlossenen Röschen.
Sind die Röschen eines Brokkoli gelb und geöffnet, ist das Gemüse nicht mehr frisch. Es hat dann auch sein Aroma verloren. Frische Exemplare erkennt man an geschlossenen Röschen.