Die Fässer des Hofguts Falkenstein an der Saar tragen Namen, denn jedes von ihnen nimmt Einfluss auf die Persönlichkeit des Weins. So auch auf die Spätlese aus dem Niedermenniger Herrenberg.

Wer Filterkaffee als liebsten Muntermacher hat, aber keine Kaffeemaschine besitzt, macht ihn eben per Hand. Für den sogenannten Slow Coffee wird Kaffeepulver langsam mit heißem Wasser übergossen.