Alle Essen und Trinken-Artikel vom 02. Oktober 2019
Behörde stoppt Wurst-Produktion nach Todesfällen
Behörde stoppt Wurst-Produktion nach Todesfällen

Keime im FleischBehörde stoppt Wurst-Produktion nach Todesfällen

Zwei Menschen in Hessen sterben nach dem Verzehr von Wurstprodukten. Die Behörden schließen daraufhin den Betrieb des Herstellers. Produkte der Firma sind allerdings noch im Umlauf.

Das müssen Sie zur Anuga in Köln wissen
Das müssen Sie zur Anuga in Köln wissen

Superfood auf der LebensmittelmesseDas müssen Sie zur Anuga in Köln wissen

Die Fachmesse für Lebensmittel und Ernährung "Anuga" feiert in diesem Jahr in Köln Jubiläum. Vom 5. bis 9. Oktober werden die neuesten Lebensmitteltrends, Innovationen und neue Produkte sowie die Zukunft der Ernährungsindustrie auf dem Gelände der Kölnmesse vorgestellt.

Maronen vor dem Garen in Wasser einlegen
Maronen vor dem Garen in Wasser einlegen

EsskastanienMaronen vor dem Garen in Wasser einlegen

Sie haben nur halb so viel Kalorien wie kandierte Mandeln und verströmen ein herrlich süß-nussiges Aroma. Das kommt allerdings erst durchs Garen der Maronen zustande.