Mein Gericht: Christian Binder Eine klassische Verbindung

Bad Neuenahr · Christian Binder von Steinheuers Restaurant Zur Alten Post kombiniert Kalbsfleisch mit Pfifferlingen und setzt dazu erfrischende Akzente.

 Herzhaft und trotzdem frisch: Kalbstafelspitz mit Pfifferlingen.

Herzhaft und trotzdem frisch: Kalbstafelspitz mit Pfifferlingen.

Foto: Martin Gausmann