Nach diesem feuchten Sommer schießen die Pilze im wahrsten Sinne des Wortes aus dem Boden“, freut sich der Sternekoch Rainer-Maria Halbedel. Bei dem Bonner Gastronom stehen in der nächsten Zeit Steinpilze auf der Speisekarte, ab Oktober folgen die weißen Alba-Trüffel, bevor sie im November von den schwarzen aus dem Périgord abgelöst werden.