Mein Gericht: Florian Weidlich In pikanter Begleitung
Bonn · Waffeln können nicht nur süß, sie können auch herzhaft gut schmecken. Florian Weidlich vom Oliveto empfiehlt dazu Steckrüben und Salatgurke und verfeinert sein Gericht mit einem Klacks Kaviar.
02.03.2023
, 13:47 Uhr
Waffeln – da denkt jeder gleich an Ahornsirup oder Kirschkompott und Sahne. Doch Waffeln müssen nicht immer süß zubereitet werden, sie schmecken auch in pikanter Begleitung sehr gut.