Der Weintipp der Woche Mein Wein

In Franken ist der Riesling von Horst Sauer neben dem weit verbreiteten Silvaner eine Ausnahmeerscheinung. Aber eine, die sich schmecken lassen kann.

 Mein Wein

Mein Wein

Foto: Caro Maurer/Ilja Höpping

Gleich am Ortseingang von Escherndorf, zwischen Main und den steil ansteigenden Weinbergen, „grüßt“ das Wahrzeichen vom Dorf. Schlank ist das Riesending nicht gerade, der überdimensionale Bocksbeutel ist sogar recht üppig um die Hüften.