Mein Wein: Blanc de Noir von der Ahr Mit der Verspieltheit der Jugend

Der Blanc de Noir vom Weingut Burggarten ist ein frischer, klarer Wein. Alle Widrigkeiten des kühlen Jahrgangs 2021 hat der Winzer zu seinem Vorteil genutzt.

Mein Wein: Blanc de Noir von der Ahr: Mit der Verspieltheit der Jugend
Foto: Caro Maurer/Ilja Höpping

2021 war kühl und regnerisch – und dann kam auch noch die Flut. Niemand an der Ahr wird dieses Jahr vergessen. Auch der Wein dokumentiert die Begebenheiten; das Weingut Burggarten hat für seinen Blanc de Noir vom Spätburgunder jedoch alle Widrigkeiten zu seinen Gunsten genutzt. Es ist ein kühler, frischer, klarer Wein.