Bakermat heißt Geburtsort. Gemeint ist damit die Farm, das Weingut Joostenberg in Paarl, auf dem die Trauben für den Wein entstehen. Aber im weiteren Sinne steht Bakermat auch für das Land, für Südafrika und für die Kapregion, in der sich fast der gesamte Weinbau Südafrikas abspielt.