Mein Wein: Purist von Adeneuer Starker Einstieg

Mit Respekt vor der Rebsorte wie auch der Herkunft: Der Spätburgunder namens Purist vom Weingut Adeneuer hat auch hedonistischen Seiten.

 Mein Wein

Mein Wein

Foto: Caro Maurer/Ilja Höpping

Auf der einen Seite ist der Wein in vielerlei Hinsicht ein Purist, wie der Name auch sagt. Er hat aber auch seine hedonistischen Seiten, so genussreich wie er sich zeigt. Der rebsortenreine Spätburgunder, ohne das Make-up von neuem Holz und nur in großen Fässern gereift, gibt sich ganz natürlich und fokussiert auf die Frucht.