1. Ratgeber
  2. Essen & Trinken

Akrobaten im Weinberg: Was das Ahrtal für Winzer so besonders macht

Akrobaten im Weinberg : Was das Ahrtal für Winzer so besonders macht

Faszination Steillagen: Warum sich junge Winzer wie Kilian und Angelina Franzen an der Mosel und Julia Bertram und Benedikt Baltes an der Ahr heute noch mit großer Leidenschaft die harte Arbeit aufbürden

wdegeIinr sthei die lefgreehhttMngaiie cnhti intnedugb eerrecnedtwnuravek sau. neEi tAr kotelzHnas htets uaf reein ceSenhi tneihr erd csn,Zhiemagu bare jzett remnimih hnco eegerdib.n Asl inrWze Kinail aFznrne ejocdh im nhecätsn mteoMn häntfra, thge es uqasi hlgeic ni edi ecet.enhrkS ohcnS ncha ewening eentrM etzih red toorM edn atKnse – udn ejdne erd nirda ttizs – über eien eauM.r hzPcllöit shtte man ad skecretnh ni der teKsi udn rde cBlki ätllf ned elstien eWgnebri tiernnuh sin loetsalM nrud um edn Ort Bemrm. sE gma eein eenndedueribkc csshutAi ,sine reab ecishr ihnct gigeente rfü majnedne tim gaöH.entsnh

68 ardG tgeugiSn ndis am lntomCa uz .wbindeenür sE sit enei tonnnasege ltt,seeagliS olas eirtles asl 05 d.arG rDe alCmnot glit sal red ssetetil eginberW rupoEas ndu sit ummßilthac graos dre sitletse edr lW.te ahNc edm neWcgithicnesenheburz tgli ni tdnsucaDhel rsebeit esall ürbe 30 adrG asl tsiel – ein Torktar knan ad nohsc ctihn emhr h,afren bseslt eeni Ruape tcpak asd u.mka nDe tlaCnmo cfthsfa rnu edeis stef inlaettlrsie anZnnanh-bnhhicdsEeeair sneamn .kMaoncro

lelA Anereibt sind rehi tnbidearaH

iesloewemrNra sotnttirparre rFzenan dnira eiAlamtb:rriaste ,arkenH ,lehäPf Keiep und ae,lls swa mna tsnos cnho an erkHwnusagezd h,cbarut mu inene Wrgeenib uz lgnefpe dun dotr eaTnub zu te.nrne nenD eihr gthe lleas run ni eatHbdn.rai iWe fakuntärbegpumUkn nkftioie?unrt hh„eudcansH hnnzaeie dun ep,“nuusrfra gtsa n.iKial fuA seedi Art esitvreeinn nnsrFaez eirh 6100 bsi 0071 esbAnsuidtrent pro ahJr ndu rkte.aH mI caelnFh abhcutr es üarfd eerdag mal 250 tSnenud.

eDi hFtra tende rund 920 rteMe oaelhrbb der olseM ma nerobe dnRa rde igfrrntimcretehö Pazelrle k.cFuhala htri„iTresct esltlo mna nirdllegas hnosc e,“nis etmin niailK. fünF teHrak tenzesib red -j3grä3eih zrenWi udn eneis raFu nAleiagn im m,tanClo masegistn tamfuss erd rbneigeW lföwz ae.krHt nI ned 9r0e aJhner war urn mehr eid eHfätl nvdao bürgi ndu hlvtielcei ürwde uethe dtro ueahtrbüp nkei nWei erhm as,nwche äteht hctin liKisan aeVrt hilcrU nFnrzea enebonng, nde Hnga eirwde uz ctne.ebkso nEei dnllovaH rnzWei sind him loggte.f

Dre Wbinereg hörteg sqiau ruz mFaiiel

Was eid stazionniFa irnee nohclse laiegsltetS hctsuama? D„re tClnamo hgörte uz Brmme ihfeanc “zdu,a sgat nKlia.i Er tis wei nie ielT rde Fiemali, afst so, als tteäh er cahu enine rbcAkud ni erd NAD eetnsli.arshn Kniali tsi itm mde monlCat nsuehwfaca,ge er raw das ester, swa er nsgoerm sau med esrnetF has – dnu ma bAned dsa eelzt.t So agrnpätn ist rde ei,rnbgWe dssa re shic huac hnckeescm sltäs: nMa nttirk salo ehre tomnlCa asl .ngeRsiil

14 nzoretP red udnr 010.000 ktreaH nerfieälWeshcbg in nuhDtdescla dnsi lsa gSetealnli itzrkaliis.esf ilnteiAg an erd fhGcesäelmta igleen ide meesint agnlent esd rlneMttsei,ih red hAr dun der sol,eM gtgfloe nov edr irnieongWe r.etWügbtrem hnOe ileSgeltan eräw rtod rhüref prbtheuüa nkei beWuian miclgöh eeg,wsne uz ükhl nud uz giewn nsogni in nde zletnet nh.enrdtaJrehu nA ecsnohl geäHnn jcedoh, simte ni eneng elälsFrunst ggee,lne teilteg dei takel uLtf cnah netun dun trsoF tha kuma neei neaCc.h Dre slnafEnkliweli red eSnno sti ien ,enrarde die anPflzen nkotrnec ahcn hukciFgeetit ndu ngeRe herllcesn .ba Die rTim,keh die isch ni nhleosc tnFlsseluär kitectwnel dun odtr hcna oebn setgt,i hta vile ,frtKa esi nakn asgor nelWko snaii.ubnrtaerdenee

erD brnuSpäreudtg akm mit ned ncehMnö

Im neneg Arltha hrrhctes os nei nzga esegein aaki,krloMm sda ahcu in meiesd nelhndircö Abgbenuetai uiwtebeRnaornt sinreuaef sätl.s Das ehanb muerivchlt chau ide eönMch trnenka, dei tdor im .16 arnuJdrthhe beruSudprgntä epazgsfantul nhea.b reD tis te,heu ni merwerän eni,tZe so ehgretb wie ein ro.uzv zTort eallr iigrwScnikeeteh tis es ihrsec lgncuöi,hm na aelt aLnge in ned intlsee rhenäfgSeiecnh zu kmn.emo asD mntesus acuh Jailu meaBrrt dnu hri nanM tiBeednk lBsaet telef.eslsnt

dBeei izeWnr atnmems onv red rA,h eiebd sua iebW.antebrneueib hdäWner ihcs lsaetB urtesz mi rnesfihcnäk gergbKlenin nei uigenWt ,etuakf aünrmebh liaJu tBramre 1702 edn lkennei lenichetrle ireeBtb ni euDarn mit reid eaHr.kt teZsur epldetne das jguen Para h,con dohc lsa 0821 erd noSh ergeonb weu,dr eretkh asletB zcrüuk.

eBi red esLe dbilne hics ktMnncnsehetee

iDe eltzten Jaehr rwnae adnn neie tAr pse:Plelzziu alM eontnkn eis nie ehnkScüct igerWbne onv dre eiliFam tgrtae,ren aml eien cEek nov ndeFrnue ancteh.p Seinbe terHka sdin se uhete in,tesamsg ffün vdnao ni nlieStgale iwe dem aheMartnleri zro,tTergenb emd enerDuar nretrgwrfaiP oder dem scMahyeossr h,Mcengröb naetrrdu uetlra Ta,enrsser rndee nreuaM sua fSanceliehrtpte aeptgetls rdwenu. „uZr sLee eilnbd riw eien ,Mktsehceneetn eid dei nvoell netBüt sib zur tschnnäe auMre ,“hreitc ärhltez a.Jilu

86 trnoPze rde bineeerWg na dre hrA isnd las esitl ets.fzliaisirk Sie gnteel drot sla dei t,neesb igwreen rtestgärdheoff udn mti red dlaenei tcuuirgsAhn ruz eoSnn, rbae ovr lemla idsn eid seemtni auch itm enläter Rksetecnbö tbek.stüc 05 rJeha ndis ied deärrenpSnbgtberuu mi eznTtegrrbo ta,l stga liuJa meB.tarr iSe ndfieenb csih ni eenir tanlrncehüi acnaleB und bneginr liekne aeTnbru tim cnid,teh ntrnenizoteerk mrAnoe evohr.r Dsa tälss ishc mi eWin äteprs uahc kceaiclcgsmhh a,eceionhhllnvz erlngialds egeiwnr im rP.esi „hcI peras irm bear neihrmmi ied Ktenso srfü ti“isssunFe,dto ezchstr Jliu.a N„i,ne ets,hafntr red Bufre tsi ,dnsnpnae er sit efc,hrsnchaetf re bigt uns eZ“ftreudne.hii

eDi iieegßWneenr mmoneekb ein tmapsGektea

aWs frü ide debine cahu tigchiw it:s ieS nrhereaf egrszhtcntuWä ürf den i,Wen nde esi cm:naeh Es„ sti sda Gmts,eekpata swa sneure dnunKe feu,nak cuha wenn es taews rueter “it.s Vno 11 uEro ürf edn hncaienfe S„twankbu“nHeär-dperrgdu sib 48 Eoru rüf eein Fcalesh sau emd ukGoadll ienchre edi e,sPeir fadür mbkmteo mna annd gdeilrnals nie rksaset kSütc: si,caslhbma ihclet ugcr,iha neie ruhcFt vno kdlneun n,Kiecsrh edi Wüezr nov masczhwer ff,Pfree ein Hhuac n,sAi imt knrgieinemöf Tinnna – os nieinvts dun irec,hddndrnug sdsa es erd 08r1e2 tmi edr kaoC-rKennudrrrz-uGn sau edm undugrB faeumehnn na.kn ndU rwe die ieslet akdullGo lmejas enehsge at,h gietßen avndo ndeej clSkuhc mit recsih nlzeornmgese eeRtsk.p

nawwtbza.dnre.bmtigwwedeu-saeew.It-frnl.onrewwf