Fluthilfen für den Neustart Bäcker helfen Bäckern im Ahrtal

Bad Neuenahr-Ahrweiler · Nach der Flutkatastrophe ruft der Zentralverband des Bäckerhandwerks zur bundesweiten Sammel-Aktion „Bäcker helfen Bäckern“ auf. Gesammelt werden dadurch Spenden in Höhe von rund zwei Millionen Euro. Davon profitieren auch acht Bäckereien an der Ahr.

 Die Aktion „Bäcker helfen Bäckern“ soll nach der Flutkatastrophe acht schwer betroffene Betriebe im Ahrtal beim Wiederaufbau unterstützen. Von der Spendensammlung profitiert auch die Backstube von Jürgen (links) und Jan-Philipp Schmitz in Bad Neuenahr-Ahrweiler.

Die Aktion „Bäcker helfen Bäckern“ soll nach der Flutkatastrophe acht schwer betroffene Betriebe im Ahrtal beim Wiederaufbau unterstützen. Von der Spendensammlung profitiert auch die Backstube von Jürgen (links) und Jan-Philipp Schmitz in Bad Neuenahr-Ahrweiler.

Foto: Martin Gausmann

Der trostlose Anblick, den seine Familienbäckerei nach der Flutkatastrophe bot, ist bei Geschäftsführer Jürgen Schmitz noch allzu präsent. Schaufenster waren zerborsten, das Inventar war restlos zerstört – der gesamte Laden lag in Trümmern. „Ans Aufgeben haben wir trotzdem nie gedacht, wir wollten weitermachen. In den Tagen danach haben wir dann halt einfach funktioniert“, sagt der 56-Jährige. Nun steht der Bäcker in den einst verwüsteten Räumen in der Niederhutstraße in Ahrweiler. „Wir realisieren erst jetzt allmählich, was eigentlich alles passiert ist“, sagt er. In seinem Café schreiten die Bauarbeiten verhältnismäßig gut voran. „Dementsprechend blicken wir neun Monate später optimistisch in die Zukunft“, sagt Schmitz. Das liegt auch an der Sammel-Aktion „Bäcker helfen Bäckern“, die der Zentralverband des Bäckerhandwerks gemeinsam mit dem Karl-Grüßer-Unterstützungsverein initiierte, um den Wiederaufbau finanziell zu unterstützen.