Es ist Mittagszeit. Reger Betrieb herrscht im ehemaligen Restaurant der Winzergenossenschaft in Mayschoß. Thorsten Rech und seine Helfer haben Pizza im Angebot. Auf Hungrige müssen sie nicht warten. Bis zur Flut betrieb Rech das Restaurant „Bahnsteig 1“ im Mayschosser Bahnhof. Es ist stark beschädigt, arbeiten kann man dort derzeit nicht. So hat Rech die Versorgung für Helfer und Einheimische im Weinort übernommen, nachdem das Rote Kreuz Anfang Oktober damit aufgehört hatte.„Das alte Restaurant hat zehn Jahre lang leer gestanden“, berichtet der Gastronom. Obgleich es in der ersten Etage liegt, war das Wasser bei der Flut darin nahezu mannshoch aufgestiegen. Teils mussten neue Fliesen rein, Leihgeräte ersetzen die alte Küchenausstattung.