Mit dem Feierabend am Freitagnachmittag füllt sich der Martinimarkt in der Innenstadt von Bad Honnef. Vor allem in der engen Passage an der Hauptstraße in Richtung Markt drängen sich bereits zahlreiche Leute. Hier steht auch der Marktstand von Elke Hönsch: Elli’s Kölsche Küche. „Noch ist es relativ ruhig“, sagt Beate Braun, die mit ihrem Mann Harald, Elli Hönsch sowie deren Tochter Anna-Lena das Standteam für diesen Abend bildet. Doch das soll sich noch ändern.