Spurensuche zur Kaffee-Ausstellung im Haus Schlesien Kaffee-Experten aus dem Siebengebirge geben Tipps

Siebengebirge · Bis Mai ist die Ausstellung „Arabica und Muckefuck. Kaffeegeschichten“ im Haus Schlesien in Heisterbacherrott zu bewundern. Ein Anlass, Kaffeeexperten aus dem Siebengebirge nach ihren Vorlieben zum schwarzen Lebenselixier zu befragen.

Marco Guerra betreibt das Café Taza Azul in Bad Honnef und verkauft auch Kaffee. Die Kaffeebohnen, die Guerra aus seinem Heimatland Mexiko importiert, röstet er selbst..

Marco Guerra betreibt das Café Taza Azul in Bad Honnef und verkauft auch Kaffee. Die Kaffeebohnen, die Guerra aus seinem Heimatland Mexiko importiert, röstet er selbst..

Foto: Frank Homann

Das Pulver aus gemahlenen, klein geschnittenen, gerösteten Eicheln riecht wie das Instant-Pulver für Gemüsebrühe und löst bei der GA-Redakteurin einen leichten Schauder aus. Dass neben Eicheln auch die Zichoriepflanze, Getreide oder Lupine als koffeinfreier Kaffee-Ersatz, den viele als „Muckefuck“ kennen, dienen können, können Besucher in einer Ausstellung zum Thema Kaffee im Haus Schlesien in Oberpleis nicht nur erfahren, sondern an einer Riechstation auch daran schnüffeln. Neben den Pseudokaffee-Zutaten stehen auch richtige Kaffeebohnen für einen Geruchsexkurs bereit.