Königswinter · Während zahlreiche Bäcker im Siebengebirge durch hohe Produktionskosten und Energiepreise in der Krise stecken, läuft es bei Bäcker Thorsten Rüth im Königswinterer Ortsteil Vinxel. Seit 2019 hat er das Konzept mit seiner Lebensgefährtin komplett umgekrempelt.