Modellprojekt für Klimaschutz im Tourismus Tagestourismus im Siebengebirge soll nachhaltiger werden
Siebengebirge · Die negativen Auswirkungen des Tagestourismus im Siebengebirge treiben Naturschützern nicht selten die Tränen in die Augen. Wie aber kann Tourismus erfolgreich und nachhaltig zugleich sein? Um diese Frage geht es in einem Förderprojekt für Touristiker im Siebengebirge.
Wandern im Siebengebirge erfreut sich großer Beliebtheit. In einem Projekt geht es jetzt um Nachhaltigkeit im Tourismus.
Foto: Frank HomannAb Anfang 2023 werden Gastronomen aus dem Siebengebirge wieder die Schulbank drücken. Auf dem Stundenplan steht aber nicht etwa das Kochen oder Servieren, was die Profis ohnehin aus dem Effeff können. Auch geht es nicht um hippe Rezepte, sondern um „nachhaltige“ Fächer wie klimaschonende Ernährung, energiesparende Zubereitung oder Heimatkunde in Form von „Was sind die besten Wandertipps“. Die Schulung findet im Rahmen des Förderprojekts „Katzensprung 2.0 - Aktiv für den Klimaschutz im Deutschlandtourismus“ des Verbandes Deutscher Naturparke statt. Der Naturpark Siebengebirge ist dabei einer von 20 Modell-Naturparken.