Wenn Radler im Frühjahr zwischen Rheinbach und Bornheim unterwegs sind, fahren sie nicht nur an blühenden Apfelplantagen vorbei. Ebenso fallen die leuchtend gelben Rapsfelder ins Auge, die einen angenehmen Duft verströmen. Sie sind nicht nur optisch eine Bereicherung, sondern auch für die Fruchtfolge auf den Äckern, erklärt Johannes Brünker.