Der Ackerboden unter den Kornähren von Johannes Brünker ist hart und trocken. Der Landwirt aus Swisttal-Hohn hofft, dass der derzeit kniehohe Weizen trotzdem eine gute Ernte abwerfen wird. „Hitze stresst Getreide besonders stark“, merkt er mit Blick auf die Wetterprognosen an, in denen für die nächsten Tage teilweise von Temperaturen jenseits der 30 Grad die Rede ist. Auch Starkregen könne je nach Ausmaß Schäden bis hin zu einem Totalausfall der Ernte verursachen.