Mein Gericht: Thomas Gilles Superfood aus der Heimat

Grünkohl ist nicht nur gesund, er schmeckt auch lecker. Thomas Gilles vom Clostermanns Hof bereitet ihn auf rheinische Art mit Mettwürsten zu.

 Herzhaftes Wintergericht: Mettwürste auf Grünkohl und Kartoffeln.

Herzhaftes Wintergericht: Mettwürste auf Grünkohl und Kartoffeln.

Foto: Clostermannshof