Juristische Schaumschlacht am Landgericht Wuppertal: Ein Mann klagt, weil sein Kaffee-Vollautomat angeblich keinen vernünftigen Milchschaum produziert. Doch was macht guten Milchschaum auf dem Cappuccino überhaupt aus? Ein Barista-Meister klärt auf.

Viele Verbraucher haben beim Ei-Kauf bereits von Käfighaltungs-Produkten Abstand genommen. In vielen Lebensmitteln mit Ei sind sie aber trotzdem enthalten - meist ohne, dass es für den Verbraucher erkennbar ist.