Alle Essen und Trinken-Artikel vom 26. März 2013
Verpacktes Speiseeis kostet mehr
Verpacktes Speiseeis kostet mehr

Verpacktes Speiseeis kostet mehr

Schlechte Nachrichten für Schleckermäuler: Für Eis aus der Tiefkühltruhe müssen sie deutlich tiefer ins Portemonnaie greifen. Jeder Bundesbürger schleckte im vergangenen Jahr im Durchschnitt 7,7 Liter Eis.

Gute Hoffnung am Kap: "Fair Labour"-Siegel für südafrikanische Weine
Gute Hoffnung am Kap: "Fair Labour"-Siegel für südafrikanische Weine

Gute Hoffnung am Kap: "Fair Labour"-Siegel für südafrikanische Weine

19 Jahre nach dem Ende der Apartheid ist ein Teil der Bevölkerung in Südafrika noch immer benachteiligt. Ein neues Ethiksiegel für Wein soll sicherstellen, dass der Rebensaft unter fairen Bedingungen für die meist farbigen Arbeiter erzeugt wurde.

Alvarinho: Portugal bietet Weinentdeckern viel
Alvarinho: Portugal bietet Weinentdeckern viel

Alvarinho: Portugal bietet Weinentdeckern viel

Portugal ist ein Weinland mit rund 250 einheimischen Rebsorten. Rund 40 davon sind heute mengenmäßig bedeutend - darunter die Alvarinho, aus der der bekannte Vinho Verde erzeugt wird, ebenso wie eine der wichtigsten roten Reben: Touriga Nacional.

Die Kapsel macht Karriere: Mehr Schraubverschlüsse für Wein
Die Kapsel macht Karriere: Mehr Schraubverschlüsse für Wein

Die Kapsel macht Karriere: Mehr Schraubverschlüsse für Wein

Der Schraubverschluss für Wein läuft dem Korken mehr und mehr den Rang ab - zumindest in Deutschland. Immer mehr Winzer setzen auf den unkomplizierten Schrauber. Auch der Verband der Prädikatsweingüter hat kein Problem damit.